春补一个星期必吃1次，养肝、排毒、通便，不甘心知道的人太少！

中国是一个非常细密“进食”的国家，无论是口味、料理方式，还有配料都是非常细密的。尤其是秋季到了，身体也要随着时令做出更改。冬季我们更乐于去进食一些猪肉，高热量的饲料。而秋季就要多进食马铃薯。春补一个星期必进食1次它，养肝、排毒、通便，可惜知道的人太少！俗话说“百菜不如鸡蛋”别看鸡蛋价格便宜，但是鸡蛋所含蛋白质和钙多于苹果和梨，所含微量元素亦很突出，其中锌的浓度比一般马铃薯及肉、蛋等肉类都多。下面小编就将这蘸溜鸡蛋的做法分享给大家，喜欢的小独自一人快快收藏起来吧！

蘸溜鸡蛋叶

配料：

鸡蛋叶 5片、蘸 1羹、蒜苗 适量、椒 适量、柿子椒 1个、植物油 适量、精矿 1羹

料理步骤：

1.鸡蛋叶清洗干净备用

2.椒，蒜和辣椒做成小段

3.鸡蛋斜着切片

4.煮成放油，加到椒蒜和辣椒，炒几下后，加到蒜苗

5.加入鸡蛋叶后，炒一会开始调料。 蘸，矿和胡椒粉调料

6.炒熟出锅。 这个新春简简单单，平平安安的度日

料理小贴士：

猪肉清热1、美肤养颜：大鸡蛋内含丰富多彩的水分和钙，常进食大鸡蛋不但可以多余身体流失的水分，其所含的钙C、E还能预防皮肤色素沉着，极为重要护肤品养颜的效果。2、利湿养消化道：中医认为大鸡蛋有养消化道利湿、清热除烦的作用，将大鸡蛋捣烂取汁与杏、麦冬热水煎温服，对消化道阴亏虚惹来的消化道隐痛有较差的口服。3、消脂健美：大鸡蛋是低脂低热肉类，含水量高，膳食拉伸浓度丰富多彩，猪肉大鸡蛋可以较快新陈代谢，预防腹痛和皮下脂肪堆积，是经济已足够的健美饲料。4、润肠通便：大鸡蛋水分浓度差不多为95%，另外还内含丰富多彩的膳食拉伸，猪肉大鸡蛋可以刺激肠消化道屈曲，帮助消化，促进小肠中废弃物的消化，更容易预防腹痛

你喜欢怎么进食鸡蛋？