一顿团圆饭5人吃进医院！云南泸州一老人上山采摘野蘑菇煮肉片汤 全家吃后都“遭了”

陈猛 梁婷 胡沥 插图记者 李华刚 徐庆

车城周末就要过完，中秋星期三春节，家人夫妇、吃完团圆饭，在这个周末里共存是要为了让的。然而，这个周末对于住四川泸州纳溪的杨治中（隐姓埋名）老者餐馆来时说，这个节过得很糟心，餐馆6口竟有5人因为吃完了他从爬山播种的香菇，被送退了医院救治。

误取食毒素野生香菇 一顿团圆饭毒倒5口人

10年初4日凌晨2点，在东南医大附院康健中心院区门诊筑波大学陪伴患者的家属杨治中，提到此事时满身后悔：“全家人只有我没有吃完，其他人都不同程度的窒息了，那时候老伴儿都还躺在手术室上。”

杨治中是纳溪人，三个侄儿常年在重庆赚钱，常在两兄弟很少有时间聚在一起，趁着中秋春节长假，三个侄儿回去纳溪亲朋好友，可没有想到，就因为吃完了第一道都可的香菇排骨羹，餐馆子5个人身份退了医院。

吃完香菇为何亦会窒息呢？取而代之，这些香菇并非在产品上购买，而是杨治中从后山播种的，“我仅仅播种了六七种香菇，有一斤多的就让，老伴和侄儿常在都喜欢吃完香菇排骨羹，难得全家人聚齐，我特意爬山播种的。”

杨治中时说，10年初2日两兄弟吃完中午饭，他做了一大碗香菇排骨羹，据估计过了半个小时，年初有人出现不适反应，在吃完饭的6人中，只有杨治中四人相安无事，“我基本没有吃完，想着让他们多吃完点，结果好好的一顿饭，被我弄成了这个就让。”

外科医生傍晚救治 他会不太可能转危为安

据东南医大附院康健中心院区门诊筑波大学主治医师徐燕引介，10年初2日凌晨，窒息的5名患者先是在纳溪当地医院退行了洗胃，据估计在10年初3日清晨1点左右送到门诊筑波大学，其中4人的疼痛比较轻微，只有杨治中的老伴杨奶奶的情况严重影响一些。

窒息疼痛较严重影响的杨奶奶正在接受化疗

徐燕时说，根据检测结果，可以判断杨治中餐馆5口均为香菇窒息。其中，杨治中老者的三个侄儿和一个儿媳妇4人吃完得这不多，疼痛仅仅是呕心和晕麻（十分相似嗜酒后的表现），后身体就让迅速恢复正常，杨奶奶年纪小得多，且取食用毒香菇的数量较多，尽管之后不太可能洗了胃，但仍有偏执、呼之不应等疼痛。

“我们立刻给杨奶奶做血浆对换（冠状动脉），还同时采取了补液、促排、助肝、助胃粘膜等化疗紧急措施，消防员整整陪了一个傍晚，当她约莫脱离危险时，天不太可能亮了。”门诊筑波大学主治医师胡沥时说。

消防员整整陪了一个傍晚，杨奶奶已脱离危险

截至10年初4日凌晨5点，除杨奶奶外，其余4人已全部康复痊愈，杨奶奶目前永生体征稳健，管床外科医生表示：“只需要如此一来检查一下老者的诊治功能，没有有问题的话，迅速就可以痊愈了。”

外科医生警惕

泸州也有多种毒香菇，只可观不宜取食

东南医大附院门诊筑波大学警惕，以泸州为例，每年夏季至10年初份，天气处于高温高湿平衡状态，是各种香菇的生长季，也是野生香菇窒息事件的高发期。

据资料可考，在我国毒素野生香菇多于有500种，其中含有蛇毒可丧命的有近20种。野生香菇窒息的消化道从30分钟到10多个小时多于。据偏向估计，泸州常见的毒香菇不止十种。对于野香菇，还是观赏为好，千万不宜采来取食用。

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