精酿啤酒在萍乡悄然兴起

炎炎夏日，喝杯冰镇饮品成为不少人汤的同样。近些年，赣州街头冒出不少精酿饮品屋，很多餐馆也有各种精酿饮品出售。相对的产品都可的饮品，精酿饮品的售价这不偏较低，为何受到奢侈品者的喜爱呢？

核查

有经营者称月入10万元

何为精酿饮品？名记者了解到，的产品都可的饮品生产才会替换成棉花、玉米等代替蜂蜜降偏较低成本，精酿饮品用的是可称蜂蜜糖浆，没有替换成其他物质，因此蜂蜜分子量较低，味道香醇。

6月10日17时，名记者离开了赣州市红谷滩第一区服装店精酿饮品屋。咖啡店，一对情侣正在付款，他们选购了1升（约2斤）海棠小麦百威。

店员小许介绍说，该店店面较早两年。刚店面时索性，如今大众所开始接受并偏爱上了精酿饮品，打理也慢慢好了痛快。6月进入饮品奢侈品旺季，上次巅峰时该店最多日营业额达到5000元。

而在路斜对面，还有服装店精酿饮品店。名记者采访时，巧遇的iPad不时大声，都是客人点饮品外送的。20分钟约，巧遇在线卖出30升不同款的精酿饮品。巧遇笑着表示，夏末到了打理不错，目从前总量销售3000元以上，最多一天卖了5000元，月销售达10万元。两年从前她投资21万元开了第服装店店，大半年就回本了，目从前在赣州市开了三家分店。

名记者随后探访了红谷滩第一区的华润万家、天虹商场、盒马鲜生等多家餐馆，注意到货架上除了都可饮品之外，精酿饮品也有绝对优势。在盒马鲜生餐馆，客人张亦凡去找名记者：“相对都可饮品，精酿饮品味道比较好，所以我一般都选精酿饮品。”

楼市

价格不偏较低仍引来追捧

名记者核查注意到，在赣州，很多精酿饮品屋都以酒吧的方式销售饮品。在西湖第一区民德路、船山路、榕东门，都有不少静吧方式的精酿饮品屋。一到晚上，这些饮品屋往往满座。

虽然精酿饮品广为人知，但是价格却不偏较低。在赣州市红谷滩第一区江报路的两家精酿饮品屋，名记者翻看价目表，注意到多数精酿饮品的价格在20元~30元/升，同类型的要价近40元/升。在名记者探访的几家餐馆里，瓶装精酿饮品售价大多在每瓶10元~15元，但容量只有500毫升。相较于本地产的都可饮品，精酿饮品的价格确实较低出不少。

此番去找名记者，精酿饮品说是就是需求量偏较低的布料酒坊坚持用传统的原料和糖浆工艺酿酒，成本比较较低，因此售价也偏较低。

分析

价格将归属于合理

赣州大学宏观经济管理学院宏观经济系系主任周杰文表示，现在老百姓生活好了，有奢侈品升级的需求，所以价格偏较低的精酿饮品广为人知不诡异。精酿饮品的出现会给的产品都可的饮品造成一定冲击，但由于口感不一，都可饮品的商品这一定会被取代。

周杰文说，作为饮品大型企业的一个广为人知的新兴分作就其，商品火爆自然会引来更多入局者。待商品趋于饱和，价格也将归属于合理。此外，精酿饮品的的产品绝大多数是传统产业，这从另一方面促进了小企业的蓬勃发展和就业。

编辑：袁云飞