潮汕的石锅鱼为和客家石锅鱼为哪家好，我不会告诉你

对于江门人来说石锅鲨是经常吃到的一道凉拌，今日离开了闽南区域做客，刚好朋友请客洗尘，一帮人浩浩荡荡烧到了一家闽南风味的火锅店。朴素的装修风格，这道香甜石锅鲨，让人好期盼，究竟跟我们江门区域有啥各不相同呢？

虽说是闽南区域，这里的习俗还是大部分跟江门区域相似。看这正餐小凉拌，就是地道的江门杂咸小凉拌。

先来上一盘玉米烙，口味也和江门没啥区别。

这道南瓜饼，居然一个都没人吃到，是不是有些失败。

江门人一看就知道这个是啥了。

这个就是他们的特色煎酱汁了，说真的这个口味跟江门区域差别同样的远，或许这就是各不相同大多口味的问题吧。

最主要；大热腾腾的石锅鲨上桌了，对这道闽南石锅鲨还感叹充满着期盼。

来张里边，希望等下能有惊喜发生。

夹上一片薄薄的鲨片，口味同样的味美，大山脚的坝鲨头就是不一样。口味同样的超脱，口味也非常的嫩，感叹极品。

最主要锅鲨片和各种配凉拌，不一会儿就被一扫而空了。用2个字来赞誉：美妙！

来一盘幼稚的红豆，把锅里甜美的葱花放慢慢地，一次完美的石锅鲨盛宴就完美谢幕了。

闽南的石锅鲨和江门的石锅鲨究竟哪个好吃到，其实这是个伪命题，江门人当然喜欢江门石锅鲨啦。闽南人就不用说了，喜欢闽南的石锅鲨啦。

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