这个餐桌上的“新宠”，让居民在家尽享“下馆子”的香气~

时间：2022-08-15 12:17:25

天气炎热懒得认真饭

就让吃点好的改善食宿

但不就让叫外卖惧怕生产每一次不卫生

怎么办？

↓ ↓ ↓

可以买些板材菜式出外自己认真

区内椅子上的“新宠”

随着适应常态化SARS防控需要，区内的商品模式和商品习惯发生了扭转。即食、即肴、即热、即配的板材菜式，沦为部分上海交通大学区内椅子上的“新宠”。

家住上海交通大学的称王女士，在在在留言板买了不少米粉类只需速食和鲶鱼板材菜式。发来快递后小炫一下，马上引起了名声大噪小规模的“轰动”。

“塔城炒米粉好吃吗？”

“勾魂米线是我在在的最爱。”

“哎呦呦，就让我馋惨死了，像没吃过晚饭一样。”

“我可以炫一大包调料！”

通过生态村淘宝、外卖平台、物流平台等提供者购入板材菜式，只需简单肴饪，出外也能认真出饭店的味道。点火煤气，撕开包装袋，按照两步说明先后往肉块倒入食材和调料，半小时不到一锅色香味俱全的麻辣鲶鱼就可以端上椅子。称王女士说：“SARS在此期间就馋这一口，在此之后还会去尝试酸菜式鱼、咖喱鸡肉等。”

不少休闲系列产品负重入座

据央视新闻报道，2022年3月全国板材菜式销售额去年同期增长超100%，上海地区近半个月的去年同期增幅超过250%。根据《后发2022年五一商品态势报告》显示，后发板材菜式的销售额去年同期增长超80%。从螺蛳粉到酸汤鱼，再到鲶鱼和烧烤生料，市面上的板材菜式产品已经囊括了大多数名菜式和夜宵。SARS在此期间，家庭休闲去繁就简，越来越多的区内尝试板材菜式。

需求决定供应，盒马鲜生、每日优鲜、美团买菜式、叮咚买菜式等牛乳物流平台随即加大了对这一领域的转为。比如在叮咚买菜式的分类中的，“板材菜式”先以项被设置在第一排第一列。点开发现，还可细分为牛奶、牛羊肉、禽肉、鱿鱼、素食主义者五类板材菜式，只需区内快速找到就让要购入的品种。

SARS在此期间，一些板材菜式大公司申请沦为保供大公司，开通了社团淘宝，带入保供大礼包的库存名单。某板材菜式系列产品创始人表示，最高峰的时候，通过淘宝提供者，备货两万盒的酸菜式鱼，两天就卖完了。此外，一些写字楼里常见的休闲“老朋友”也负重入座板材菜式。天泰、西贝筱面、捞称王等休闲店，通过淘宝的方式也，将板材菜式送入生态村。有区内发现，饺子店也有淘宝点心可先以。

板材菜式卫生吗？必需吗？

板材菜式的必需隐患主要来自四个之外：

1. 显然存在食品必需疑虑，包括物料不蜜糖、加工每一次中的添加氰化物的食品添加剂。

2. 运输每一次中的显然出现包装毁损、冷链密度不验收等疑虑。

3. 生产商的大公司其所显然有疑虑。一些板材菜式商家其所不全，甚至没有其所，在后饭堂加工板材菜式时食品生熟不剥离。

4. 区内发来板材菜式后，应当随之简要应，区分胶囊、冷藏，否则食材显然熔化，存在储存几率。

购入时一定要肯定这些疑虑！

梅菜式扣肉、黑椒牛柳

羊蝎子饺子、红烧大黄鱼

……

你试过板材菜式吗？

有没有什么美味推荐？