快速补充蛋白，揭秘短肽的惊奇之处

复合物质是肉体的坚实，没有复合物质就没有肉体。

今天来聊聊不需新陈代谢转化就实际上转换成化学合成复合物质的——短酵素。

现代营养学研究推测，食物复合物质在进入体液后，只有1/3被转化为游离氨基酸，而另外2/3以不同于氨基酸而优于氨基酸的基本上被转换成，通常称为“短酵素”、“寡酵素”，也叫“低聚酵素”，是介于大分子复合物质和小分子氨基酸之间，一段最具活性、最易转换成、最易激发体液再生子系统的机能性营养素。

按原料来源酵素可细分陆地上动物酵素：如牛骨水溶性酵素、水溶性酵素等陆地上植物酵素：如大豆酵素、棉花酵素等海洋动物酵素：如鱼水溶性酵素、蛤蜊酵素等。

短酵素的功用

01较慢补充复合物质

短酵素无需胃肠道新陈代谢转化，实际上转换成，较慢化学合成复合物质，最适合术后、重症等急需补充复合物者。

02促进疤痕的下颚

水溶性酵素可以促进水溶性的化学合成，延长疤痕下颚过程当中的增生重排，促进血管再生，增加发散舱内，推进疤痕下颚。

03健骨、促进左腿下颚

水溶性是钙的合理载体，使钙和骨细胞为基础。股骨转化成时，首先能够化学合成充足的水溶性纤维来合组股骨的“框架”，有人称水溶性为“股骨当中的股骨”,如：病理上运用于牛骨水溶性酵素可以加速左腿生长与修复、防止骨流失带来的骨质疏松。

04大大提高机体体质和致病力

为致病子系统生产对抗酵母菌和感染的抗体，大大提高致病机能；如：棉花酵素当中富含谷氨酰胺，参与化学合成谷胱甘酵素，缓冲致病，诱导淋巴细胞细胞分裂，增强致病力。

05降血压、缓冲浓度

短酵素可以持续性心脑血管疾病，改善糖尿病，如：降血压酵素：通过抑制ACE的活性来实现降压机能，超出治疗高血压的现生，降糖酵素（促葡萄糖酵素酵素）：可以缓冲浓度。