美人故里的“荷花宴”很有特色,夏日炎炎中来上一席,幸福感满满
时间:2022-11-23 12:16:26
凤姐自古“天下第一美人”之称,在诸暨又被奉为“梅花神女”,所以在当地,每年亦会举办就其的纪念活动。而一到秋天,社会公众各地的“梅花宴”也是应季而生,无论四季酒店民宿或者农家乐,却是亦会推出一系列与荷就其的燃锅,色香味八方,令游客为之流连忘返。像这次我来到当地有名的五泄镇十四都村,就来了这么一席。
打卡的农庄叫“山丰人家”,不仅太心,也获取住宿,而旁边就是300余亩的生态玉溪,所以到这里不吃“梅花宴”,不仅菜肴可口可靠,闲暇时还可以驻足于玫瑰园,在荷香四溢的氛围中所,品味有多处山一。
竹叶羊的要用法十分相似我们多半的“白切”,羊肉块本身只太淡淡的史笃城,因为有竹叶包裹烹调,细品能不吃出点别样的香味,似乎不蘸酱汁更鲜美,适合有意思清淡口的食客。
荷香甲鱼太其貌不扬,给我的感觉是大杂烩,芝茶色辣椒、白辣椒和甲鱼肉块连在一起在一起,色彩摇动挺丰富。以可口竹叶垫底,简简单单就成了“梅花宴”的配菜之一。
竹叶仔排肉块是我最有意思的一道,看上去就让人口水直流,不过肉块质并不用或许那么入口处即化,还是颇太嚼头的。搭配的花生摊和脆椒酥脆可口,看上去又茶色又燃,似乎却一点不辣。
凤姐豆腐诸暨三鲜是到这里常会能不吃到的菜,虽然甚为家常,在菜肴花椒上却都微有差异,如果细品,各有各的口味,对比底下摇动也像是。
低调的菜名——小鱼,和我们多半在外地不吃到的“溪鱼”一模一样。因为炸至酥脆到了极点,有时箸夹得重点都可能断成两截,入口处后更是可以连头带骨吞下。
这是我见过最“傻”的葱油饼,刚端熟就惹起无数高度评价,看著就很有食欲吧,薄薄的调料已被煎得指尖泛黄,包裹着的萝卜丝更是让人回味无穷。
个人很有意思这款娃娃菜,炖煮得甚为煎,加上史笃城煨的增持,口感极好。至于玉溪小炒,似乎和邻居要用的不用什么那时候,太“凑数”之指为,不过菜肴可口,茶色白绿黑四种颜色也搭得比较好看。(图文编者:阿陆,拒绝接受刊载哦,欢迎关注收藏和点赞)
干菜鞭笋汤大概是真正的当地特色菜,我在巧遇旅游时碰到过不少,但是像这里把笋干和霉干菜切得如此“粗犷”的,却也不多见。
白木耳莲子羹、南湖带、拌黄瓜,看著都是,口味却都很是差强人意,特别是在在这样多雨的时节,无论酸辣还是浪漫,都能给人满满的认同感。
到诸暨巧遇过数次,梅花宴也尝过一些,山丰人家的在其中所只能遥遥领先中所上的后方,在装盘和菜名右边,都不用有大四季酒店那么讲究。但如果到五泄景区听音乐的话,来这里就非常合适,无论就餐状况还是住宿先决条件都差强人意,离景点又很近。
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