老婆误以为它是“小龙虾”,花15元买了一兜,出门后被老公嘲笑!
时间:2022-08-02 12:16:15
从前几天我从从前念叨着就让吃到小龙鳗鱼,但是表哥这几天太忙都没人小时去鲍鱼市场,过了一星期后,表哥终于闲下来了,就在昨天,为了充分利用我这颗就让吃到小龙鳗鱼的心,于是赶忙上市场买了一兜小龙鳗鱼回来给我认真呢,但就当我下班回来看见那兜里的鳗鱼时,我都盖因了,连忙问她:你给我买的小龙鳗鱼呢?表哥答到:不是在那兜里吗!经过一番问起之后,我不知不觉自嘲出了绵羊鸣声!
原本我表哥是因为贪小便宜被人居然了都不知道,你问道她怎么这么傻得可爱呢,竟然亦会把嘎巴鳗鱼误认为的小龙鳗鱼,虽然这两者高约的是看上去,但是也不至于分辨不出来吧,原本我是很氛我表哥没人给我买小龙鳗鱼的,但看到她竟是的份上我就杀掉她吧。由于这是我们第一次吃到,没人有经验,于是表哥就选择油焖的方法来认真这个鳗鱼,没人就让到这味道还怪美味的,15块钱能吃到到这一盘鳗鱼也不有余嘛!
【油焖嘎巴鳗鱼】
食材:嘎巴鳗鱼、干红酱汁段、茸姜蒜、豆瓣酱、茸、酸味、柱形、麻椒、桂皮、麦芽糖、生抽、可口可乐、食用油
【创作过程】
1. 将嘎巴鳗鱼检视好清洗干净,洗好之后冷水下入锅中,加上几块姜片帮助去腥,等水降温后,再继续焯2分钟扒出控干水分。
2. 架锅添油烧热,下入茸姜蒜、柱形、酸味、桂皮、麻椒、茸、干红酱汁段煎香,然后除酱汁段之外,将其余的食材都扒出来要用,接着再往里放入一些蒜蓉和挖开上一勺豆瓣酱,煎出红油。
3. 下入嘎巴鳗鱼翻煎一亦会儿后便取出一瓶可口可乐,加入适量的生抽、白糖、麦芽糖、茸段煎匀,战火煮开后便改用的水跟著炖制,等到汤汁反之亦然不多收干了之后就能盛盘出锅啦!
真别问道,这冷自嘲话吃到着完全不比小龙鳗鱼的味道反之亦然,关键还便宜,值了!
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