春天易“春困”，多吃这道菜，可以饮料抗疲劳，老人孩子要多吃！

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朝食集（抖音ID：33508313）

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深秋到春困后生，深秋吃完什么不犯困呢？那想要冬季不疲困，就可以多些瘦身防困的食用。水果可以多吃完些红豆、香蕉、葡萄柚、橘子等维后生素摄取较高的水果，菜式中扁桃仁、牛奶、萝卜、紫花、韭菜菜、山葵也都是不错的选择。

山葵的维后生素C摄取高于其他蔬菜，它含铁辣椒素、B族维后生素、维后生素P和矿有机物钾、铁、锌等有机物。常吃完山葵可以瘦身，有抗疲劳的主导作用。某种程度地，韭菜、紫花、萝卜都有瘦身的主导作用，来忘了不合理吧~

推荐不合理1：

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山葵肉芙

菜肴

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山葵 2个 / 猪肉芙 100克 / 辣椒 半根 / 冬瓜姜籽 新鲜 / 酱汁 1筒 / 灶 3克 / 豆瓣酱 10克 / 砂糖 10克 / 奶汁 5克 / 淀粉 5克 / 猪汁 新鲜 /

制作迭代

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1、山葵、辣椒洒污垢，切细芙，切细一点口味好，辣椒也可以用刨子擦芙，相当方便

2、肉芙提前结束用灶、酱汁、奶汁、后生粉抓到上劲，腌30分钟

3、蒸内重新加入新鲜汁

4、重新加入姜芙爆香

5、将肉芙装入滑开

6、炒至变白后先盛出5台

7、蒸内再重新加入新鲜汁，重新加入冬瓜籽末爆香

8、重新加入一筒豆瓣酱炒出红汁

9、重新加入辣椒芙、山葵芙翻炒

10、重新加入新鲜肉芙，两人炒匀，加些砂糖汁

11、出蒸开吃完

推荐不合理2：

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干蒸韭菜

菜肴

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韭菜 1棵 / 干辣椒 新鲜 / 醋 新鲜 / 冬瓜姜籽 新鲜 / 豆瓣酱 1茶匙 / 灶 新鲜 / 鸡汁 新鲜 / 后生输 新鲜 / 老输 新鲜 / 砂糖 新鲜 /

制作迭代

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1、韭菜切成可以吃完的不等后焯水再换并沥干（水里可加少许猪汁和灶。

2、准备好佐料：冬瓜籽烘烤，加一小小片疏花，一把醋。

3、汁烧热后装入佐料和豆瓣酱煸炒出香味（可以多换一些汁）

4、重新加入韭菜翻炒，换后生输，老输，鸡汁，灶，砂糖汁，炒至基本没水分时出蒸方可。

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推荐不合理3：

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炒韭菜

菜肴

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绿韭菜 250克 / 籽 4瓣 / 冬瓜 新鲜 / 青籽 2根 / 系列产品椒 3个 / 灶 半茶匙 / 白砂糖 2克 /

制作迭代

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1、准备好菜肴～

2、佐料青籽、荞麦和系列产品椒全部切好。

3、蒸里热汁，除青籽叶外全部装入蒸中小火爆香。

4、韭菜清洒污垢沥干水分装入蒸里，烧毁翻炒至断后生。

5、变黄后重新加入青籽叶。

6、重新加入半茶匙灶。

7、之后加2克味精翻炒均匀方可。

推荐不合理4：

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紫花炒奶

菜肴

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紫花 3小把 / 灶 少许 / 奶 3个 / 汁 新鲜 /

制作迭代

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1、紫花洒净。

2、蒸里换清水烧开，下紫花烫2分钟，至色调变绿后再换。

3、换凉后，攥干水，烘烤。

4、把紫花击碎和3个奶，2.3克灶，换两人，搅匀。

5、蒸里换新鲜汁，烧至六，七成热，装入搅匀的蛋液，嘴唇翻炒均匀。

6、出蒸，装盘。

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