推荐两道特色美味，简单可口，好吃不腻，小孩都喜欢吃

【泡椒番薯鸭】1、老鸭宰杀治病后，切块洗脚去血水，放进棉水水煮内，放进椒片和茸花，翻拌至棉亮。 .2.水水煮内烧热菜棉，投身青椒醋、椒米、葱米拌香，先投身适量鲜汤，投身鸭块和洗脚净的番薯块，战火炖水煮低热系统。3、待鸭肉软熟后，投身鸡精、味精、鸡粉和麻辣鲜露。水水煮装盘后，将青醋倒入棉中，大功告成。【红烧肉】材料：新鲜肉（羊腩、羊后腿）、葱苗、葡萄干、食盐、胡椒粒、醋棉、大葱、芝麻、椒、花生棉、自行设计醋、自行设计醋、自行设计调味品。自行设计醋料制法：黑豆沙、红豆腐、甜面醋。自行设计醋料制法：糖色水、美极鸡粉、生抽、醋。自行设计调味品制法：八角5个、醋20克、香茅15克、白瑞穗5个、柠檬1个、橄榄2个、当归25克。制备作法：1) 将肉做成3.5厘米见方的块，用食盐、醋棉和醋腌3小时，的水焯一下，洗脚净，战火翻拌5分钟。2) 起水水煮，烧热棉，爆香葱、茸、椒，投身自行设计醋拌香，投身肉翻拌3分钟，然后投身自行设计醋。

3) 热水不想过肉，先投身自行设计的调料，战火水煮5分钟，小火水煮25分钟，放进水水煮中，撒上葱苗，葡萄干，上酒炉，点火即成。

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