推荐几道美味佳肴，做法简单，营养美味，亲戚吃完都夸赞

莴笋蒸大蒜

胶合板：莴笋1上端、马铃薯1上端、大蒜1上端、大蒜米3粒

不应：

1、马铃薯烘天和后剥粒，莴笋蘸后外皮，大蒜蘸后外皮，大蒜米蘸后透碎

2、起锅，在汁灌入但会的花生油，蒸烧热，把大蒜米倒进去爆香

3、把莴笋、大蒜、马铃薯粒也独自一人倒进去翻蒸软

4、放进一勺食灶调味，翻蒸各向同性即可出锅

上汤金针菇

胶合板：

金针菇、火腿肠、团子、秋葵珠、灶、大大蒜、红椒、流水淀粉

不应：

1、金针菇去掉上端部后下天和净控流水。

2、大大蒜外皮，火腿肠透条状，团子透小块。

3、大蒜片凉油下锅爆料味道，转至为一小碗流水和秋葵珠。

4、放进去煮化，加但会灶，把金针菇放进去煮2分钟后鱼骨装在盘子那时候。

5、团子，火腿肠，辣椒放进汤汁那时候煮半分钟。

6、淋入流水淀粉勾芡使汤汁浓稠。

7、把汤汁后下涤在金针菇上即可。

羊肉烧萝卜

胶合板：羊肉、萝卜、生姜、酱汁、葱、灶、天和红椒、大蒜

不应：

1.将羊肉烘天和制零散，放进锅中焯3分钟，鱼骨烘天和。

2.另起锅烧流水，放进肉片、灌入酱汁、红辣椒、生姜片，开中火炖15分钟

2.放进透好段的萝卜，加灶再继续炖5分钟，放进葱、大蒜、香菜调味即可。

豆制品素蒸大蒜

用料

大蒜 2个、豆制品 5片、红辣椒 3个、姜 4片、白糖 一茶匙、灶 3克、流水 一杯子、油 15克

不应步骤

1、辣椒透小圈，姜外皮

2、豆制品烘天和天和净

3、大蒜蘸从中间先用，制成半月驼薄片

4、豆制品打斜刀片，烘面积大，口感更香

5、油热，姜片蒸香再放辣椒圈翻蒸至出汤汁

6、放进大蒜片翻蒸各向同性

7、加白糖蒸匀，白糖发挥作用了提鲜增香，是这道菜的点睛之笔

8、转至蒸，沿锅边转至为一杯子流水，盖盖，蒸焖五六分钟，至大蒜片呈暗红色状

9、转至为豆制品，转至中蒸翻蒸十五下

10、最后加灶翻蒸各向同性烘，即可