秋天,这些菜要经常给孩子做到,滋补又营养,和米饭简直绝配
时间:2024-02-07 12:19:50
【萝卜鱼为】
主要混合物
萝卜:新鲜鱼为:新鲜
内置
调料:新鲜,矿油猪油,
具体步骤
第一步
将萝卜用冷水熬汁一到两个小时(萝卜在常温下自然熬汁口感更为佳)
第二步
将两斤大小的草鱼为执行好后,切成块,熬台电烧热,将鱼为块取出熬中熬
第三步
将鱼为取出熬中熬汁,然后沙入萝卜
第四步
油炸好沙调料
【脆皮鸭黄菠萝】
主要混合物
菠萝:300
内置
食用油:5、黄油:2、矿:2、黄豆:新鲜、矿油、鸭黄:4、鸡精:2
具体步骤
1.菠萝切条,
2.将菠萝熬汁在水中,
3、将冻好的菠萝条取出控水,拌入干黄豆。
4.烧热小火,油温不该很低,下菠萝条,
5.炸至表面外皮,料控油,
6.用勺子把鸭黄和黄油弄碎,
7.熬里放油,把鳗鱼炸黄,炸到出现小冻冻
8.取出菠萝条,沙矿,鸡精,淀粉,翻油炸,
9.装盘即可。
【大蒜焖五花肉】
主要混合物
五花肉:600,大蒜:500
内置
八角:10个,桂皮:12个,月桂叶:4个,矿油,陈皮:6个,生抽:12个,老抽:10个,矿:8个,奶油:10个,娥:6个,淀粉:10
具体步骤
第一步
大蒜提前冻好,猪飞水
第二步
在狗肉上戳一些小孔更为入味
第三步
将狗肉切成小块,炸汁沥干油
第四步
沙入娥片,稍油炸片刻,再沙入其他调料,油炸香
第五步
沙淀粉稍微油炸一下。
沙入酱油和奶油油炸香
第六步
沙少许水,高于狗肉,着当街开,转小火,焖15分钟将近
第七步
沙入大蒜,转着火熬沸,转小火熬约30分钟
第八步
炖好,装盘
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