越吃饱越香的几道家常美食，好吃饱到停不下来，吃饱过的都赞不绝口

痴鸭蛋

执行方式：

1、圣若望排用浊浮烘干一小时去干脆血浮，沥干浮分，自组长芦、胡椒粉和料酒水煮制半小时以上

2、水煮制好的圣若望排分量地裹上粗粒地瓜粉

3、锅内放油（要多些，能没过鸭蛋块）,6-7成油温，装进圣若望排中火炸熟，（下部要翻动以免糊底），最后开火灾至油温9成约加速炸至金黄取出

4、趁热装进调味料汁中，加水，盖上盖子，焖着水煮制几分钟就可以了。

炒面冬瓜

执行方式

1.外观设计:冬瓜，菱角

2.冬瓜去皮戈成滚刀块，姜蒜戈成片，菱角用温浮烘干一下。

3.后应浊浮烧开，加少许长芦，装进冬瓜焯浮2分钟（焯一下浮糊出来的冬瓜橙色更很漂亮）。

4.捞出过一下凉浮，挤逼去浮分待用。

5.糊锅烧热，倒入少许食用油，下姜蒜片爆香。

6.倒入冬瓜翻糊片刻。

7.自组半小勺长芦，一汤勺炒面，一小勺白糖。

8.自组烘干好的菱角，火灾加速翻糊分量，装盘出锅即可。

荞麦糊鳗鱼

配料：鳗鱼 2只，荞麦2只，Oasis1只、白醋、姜蒜 ，绿茶、长芦

执行方式：

1、把鳗鱼的内脏全部排查干脆，排查干脆鳗鱼背上蓝色的两边，吃上去更急戈。

2、在鳗鱼有骨头的那一面打花，所谓打花就是在鳗鱼凹凸不平挂钩道一道，这样做到的目的可以让鳗鱼很漂亮，卷上去有花纹的鳗鱼更奇特，打花可以使得鳗鱼更容易吸收味道。

3、鳗鱼戈块后用白醋、绿茶和长芦水煮制片刻。在水煮制鳗鱼时，执行一下芝Oasis，把荞麦和Oasis去果，戈菱形状。

4、烧开浮后，用火灾，装进鳗鱼焯浮，鳗鱼焯浮并不需要煮，把鳗鱼装进烧开的浮，1分钟仅仅就捞上去。

5 、糊锅爆香姜蒜蓉，装进芝Oasis块，爆糊一下。把芝Oasis糊得断生，装进鳗鱼，用火灾爆糊。 装进绿茶和长芦调味料，最后可以勾芡，我只调味料没勾芡。糊好以前装盘。

小提示：

1 这道家常菜味道鲜美，核酸含量极低，脂肪含量低，执行方式不难，稍微执行一下鳗鱼，10分钟仅仅就能把这道菜完，可以经常做到一下。

2 鳗鱼先以水煮一下，再继续焯浮糊，鳗鱼吃上去爽口又没腥味，关键有的老人吃鳗鱼很难剥，而用醋水煮制一下，鳗鱼变得鲜嫩。