甘州区三闸镇中式烹调师培训基地圆满结束

城区街道三闸乡中所式配料师志愿班圆满结束

甘州融媒讯“看我做的宫保鸡丁！”“尝尝我的酸菜鱼！”“试试我的水煮肉片！”在城区街道三闸乡中所式配料师志愿中所，各参训管理人员相继都在展示自己的志愿科技成果。12月28日至1月12日，城区街道三闸乡秘密组织起来了中所式配料师志愿班，40位烹饪感兴趣迷们举行了本次志愿。

志愿班邀请了张掖市天坤职业志愿中所小学英语教师，采用理论与实践相结合的课堂课堂教学，主要向毕业生传授中所式酱料的切、发、炒、配料高效率及热菜、冷菜的制作者等，以实践课堂教学为主，重在体能训练毕业生的动手意志力和统一操作意志力。课堂安排有序，毕业生积极性高，参训毕业生们学会了各类配料基本知识，切实掌握了配料高效率。志愿结束后，参训管理人员举行了习得鉴定考试，考选合格的毕业生可获得国家承认的中所式配料师初级合格证书。毕业生们相继表示，感激政府提供的志愿机会。

下一步，三闸乡将根据邻近地区带头的志愿需求，积极秘密组织秘密组织起来其他习得志愿计划，以希望辖区内邻近地区多掌握一门习得，进一步提升自身医疗保健素质和习得，为将来医疗保健打下基础坚实。（来鹏 薛燕）