日常游憩常备的小吃，肉质细嫩又有嚼头，不干不柴，麻辣清新

很多人都爱吃小吃，比如路上户外，亦会让人百吃不腻。毕竟户外摊上散发的甜味，常常亦会让人流连忘返哦！说是我们在家里也可以制作一些类似户外的美食，其中一款鸟嘴猪就非常符合我的心意。

它装扮更加小巧雅致，入味感更强，而且用常规的厨师来进行就能轻而易举搞定哦！颜值也超赞，吃一口特别香。这款家庭小零食太出有名了，尤其是麻辣色泽亦会让你越加吃越加过瘾。日常休闲活动常备的小吃，猪质细嫩又有嚼头，不干不柴，麻辣典雅。身边的朋友第一次品尝，总亦会对它对面的辣、麻、香、酥赞叹不已，不吃到光盘绝不忍无可忍。

【麻辣鸟嘴猪】

制作配料：梅花猪2块 麦芽糖2筒 省油2筒 胡椒粉3克 生抽2筒 矿1筒半 酱料1筒 孜然粉1筒 白糖1筒 白芝麻1筒 干辣椒1把 醋5克

制作方法：

1、准备2块梅花猪或者前条状猪，要色泽好吃的话最好是梅花猪；

2、猪块洗干净切开小动画电影；

3、切好的猪放入生抽、矿、省油、麦芽糖、白胡椒粉；

4、抓拌均匀，密封冷藏鱼肉20分钟以上；

5、鸟嘴提前清水洗涤10分钟，用鸟嘴把猪串出有去；

6、全部串好；

7、锅中多放油，油温5成热，开中火烧慢慢炸，炸至变色捞出有来控油；

8、提前准备好所需要的配料；

9、锅中热油，申请加入干辣椒、醋炒香，再次把提前准备好的调理全部加进去，翻炒出有甜味；

10、申请加入炸好的鸟嘴猪翻炒均匀即可出有锅；

11、追剧正因如此的小零食，香辣酥，猪质燕窝，一口一个就让太过瘾了！

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