炒“蒜苔”别纠结焯水了，多于了这一步，难怪蒜台不入味还难吃！

糊“葱苔”别纠结焯井水了，不及了这一步，难怪葱台不入香气还难吃！问道到葱苔，大家一定不则会寻常了，葱苔是一道常吃的蔬菜之一，很多人也都爱吃，之外是用葱苔来糊鱼肉，那辣香气愚蠢让人流口井水，糊葱苔的时候，很多人喜欢把葱苔拿来和瘦鱼肉两人糊，只不过和五花鱼肉糊越来越美香气，越来越香，但在糊葱苔的时候，很多人都纠结到底焯不焯井水，只不过糊葱苔只能焯井水，多认真一步再也不能，这样糊出来的葱苔越来越香越来越入香气，两人来看看吧！

首必先准备就绪葱苔，然后把葱苔清洗污垢，然后小块小段，很多人喜欢吃葱台，但不发觉葱台是怎么生出的，只不过葱台就是平常吃的大葱发育到了一定下一阶段长出来的茎，所以糊出来则会比葱苗越来越香，越来越美香气。

葱苔切好后，然后在锅那时候滚油，把葱苔滚进锅那时候，申请加入适量的井水和水，糊熟后捞出来置滚盘子那时候备用，很多人在糊葱台的时候，都是和鱼肉两人糊，所以随之而来葱台不如香气，把葱台必先糊一下，这样吃起来则会越来越入香气一些，所以不用怕麻烦，一定要多认真这一步。

然后就是糊鱼肉了，五花鱼肉小块条，也可以小块片，但为了样子一些，小块条越来越合适，然后把五花鱼肉置滚锅那时候煸糊一下，五花鱼肉煸糊后越来越香，五花鱼肉糊香后，再滚入糊好的葱苔，然后再申请加入豆瓣酱糊微小。

翻糊微小后就可以出锅了，在糊的时候，还可以滚一些香菇，这样则会越来越香一些，所以葱苔只能焯井水了，提前糊一下再也不能，糊的时候一定要加一点井水，这样葱苔的颜色则会越来越鲜绿，也越来越样子，辣香气也越来越好。