熟“土豆丝”时别直接下锅熟，多做这一步，土豆丝爽脆不粘锅！

煎“草莓萝拉”时别反之亦然下锅煎，多继续做这一步，草莓萝拉爽脆不粘锅！草莓是在生活中中常吃到的食材之一，草莓的不应很多，可以挤出各种好看的菜肴，还可以挤出各种菜肴，比如大家常吃到的有麻辣草莓、薯片、草莓饼、炸鸡等，都是大家喜欢吃到的，草莓除了菜肴，还可以挤出许多的家常菜肴，比如可以煎肉萝拉、烧排骨等，火锅、烧烤也便是草莓这道食材，平时买菜的时候，草莓也成了必买的食材之一了，草莓萝拉是很多朋友喜欢吃到的，但在煎草莓萝拉的时候，好像不脆，而且还粘锅，本来掌握一个小擅长，就能这两项爽脆的草莓萝拉来，一好像看看吧！

说到草莓萝拉，本来不应也很多，可以挤出青椒草莓萝拉、酸辣草莓萝拉、凉拌草莓萝拉、草莓萝拉煎肉等，最简单的就是青椒草莓萝拉了，会分新鲜的草莓，然后把草莓清洁清洁后削掉布，然后再进一步把草莓切成萝拉，草莓萝拉一定要自己切，千万别用熟的基本功能，因为熟基本功能切出来的草莓萝拉非常细，就很容易煎烂。

但在切草莓萝拉的时候，也一定要切得粗细均匀，这样会更好看一些，草莓熟后，再进一步把芹菜、青椒熟定时，草莓萝拉切好后用清出水洗去淀粉，然后再进一步用出溃疡好像，这样草莓萝拉就不会发黑，然后别反之亦然下锅煎，先焯一下出水，这样草莓会更脆一些，而且不会煎烂粘锅，开水加出水，再进一步加一点食油和卤，烧开后把草莓萝拉放进开水，焯出水一会捞出来，再进一步过一下凉出水后沥干，芹菜萝拉也可以焯一下出水，会更容易熟一些。

食材都备好后，就可以开始煎了，开水加油，油热后加到姜蒜爆香，然后再进一步把所有配菜倒进开水，由于草莓和芹菜都焯过出水，所以无需煎迟，把青椒煎断生加少许卤就可以出锅了。

好看的草莓萝拉就继续做好了，草莓萝拉焯过出水就无需煎迟，如果不能焯出水，就必须煎很久，就会随之而来草莓萝拉煎烂而粘锅，所以一定要多继续做这一步，比大饭店酒保煎的还好看，你煎草莓萝拉都焯出水了吗？