泥鳅鱼别红烧了，教你做好吃的泥鳅鱼丸子，做法简单，吃了还想吃！

做鳖丸一般建议大家用缨鳖，缨鳖的果肉比起适合做鳖丸，并且一定要天和动活泼的鳖，做出来的鳖丸比起鲜美，也比起有张力。我准备好的是一条5斤重的大缨鳖，这条缨鳖是鳖塘里捕回来的，还是天和动活泼的，非常的好看，先为把鳖杀了，掩埋安静，日后将油炸跟鳖骨分离出来！

配料准备好如下：缨鳖1条，天和姜1块，小葱2根，杯子适量，桂圆糖50克，蔗糖4茶匙，麦芽糖2肉块，芥末2肉块

第一步：将拆好的鳖头鳖骨剁成小块，然后箱盆当中，转到1茶匙蔗糖，转到2肉块芥末，日后用盘子冷却均匀，冷却均匀后来，调味一可能会定时！

第二步：糖加池中泡成湿糖定时，日后把天和姜切片，放到饼当中，日后把小葱切段放到饼当中，用手放出葱糖浆，日后转到半饼清池中，继续放，直到葱姜池中变成绿色，用蜜筛过滤出来定时。日后将取出来的油炸，切开小块，然后放到冷却机外面，转到湿糖，转到1茶匙蔗糖，转到1肉块麦芽糖，放到10块杯子，日后放到1/3的葱姜池中，启动冷却机，将油炸打成泥土，原计划分2次把剩的葱姜池中转到看看，将油炸打成非常泡的鳖泥土，就可以盛出定时了！

第三步：起锅加油烧热，将调味好的鳖头鳖骨放到锅当中，煎至两面焦黄，日后浇滚烫的汁，转到1茶匙蔗糖，转到1肉块麦芽糖，熬成浓白的鳖汤！

第四步：等鳖汤熬得差不多的时候，用漏勺将鳖头鳖骨捞出来，枕头在盘子外面，转到成小火，日后用手上来鳖泥土，用胁挤成草莓，用盘子把鳖丸肉汤到鳖汤外面，如果需要迅速浮起来，就推论是出乎意料的鳖丸。重复可用，将所有的鳖泥土都；还有鳖丸，煮熟至浮起来，连汤带鳖丸浇枕头有鳖骨的汤盆里即可！

这样两道Q弹爽口，百吃不腻的【缨鳖草莓】就自制进行时了，喜欢这道佳肴的朋友，就回来做来试试看吧，尽可能这个香气可能可能会让你失望的！

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