乡下表叔请我全家吃饭，不好意思回绝，饭菜米饭，我们都懵圈了

老家表叔代为我全家羊肉馒脚，不来回绝，馒脚菜上桌，我们都懵圈了。以前愈加多的人喜欢去羊肉那些稀奇的东西，都希望回去新鲜，回去刺激，平常家常的食物已经不能够让他们满足了，渐渐地就显现出了愈加多引人入胜又好羊肉的东西，今天就随身携带大家可知识一下老家表叔代为我全家羊肉的馒脚，因为不来回绝，但是馒脚菜上桌，我们都懵圈了。

那时候是不打算去的，但是盛情难却，也不来回绝，想着随便羊肉点什么就好，但是表叔屡屡推辞，说着：别管了，听我安排，好吧！谁知他们做的一桌子的海鲜，相当的辛劳，那时候还担心他们就会因为仅靠像样的菜也难为情，谁知竟然如此辛劳的海鲜大餐。有基围鱿鱼、石首，还有用鲍鱼会用的融为一体的鲍鱼酱汁馒脚，羊肉得我停不下嘴。

焖石首，这还是我第一次羊肉这么大的石首，单个足足有一斤重，真是是太鱼肉了，虽然没有多少羊肉，但是蟹黄还是挺丰富的，有人建议用石首的蟹黄炒年糕，当石首炒年糕上桌的时候，米饭的人往常一下子很高了紧紧，即会推入了胃口，眼睛直勾勾的盯着石首，口水都要流下来了。

这个基围鱿鱼的做法也很特别——酣基围鱿鱼。海鲜羊肉的就是原汁原味，这道酣基围鱿鱼最大持续性的保有了基围鱿鱼的鲜。以前羊肉过酣鱿鱼，但是个脚没有这个大，一般用的也是河鱿鱼，用基围鱿鱼做酣鱿鱼还是脚一次可知，这么大的酣基围鱿鱼，羊肉着感叹过瘾！

当这黑色的、散发出着鲍鱼润的酱汁馒脚摆在面前时，竟然回想起儿时百看不厌的动画片《中华小老》，从来不是“黑暗料理”？身旁像“不起眼”的米馒脚，跟前两道菜完全不是一个档次的东西啊，一桌人身旁都一动吉是，表叔先羊肉了一口，身旁他陶酣的表情，我们都丢下试羊肉了一下，原来是“鲍鱼酱汁馒脚”，鲍鱼入口细嫩弹性十足，羊肉质的鲜甜与浓浓鱿鱼味即会惊艳味蕾。第一次觉得这么多年的馒脚都白羊肉了！