人民财评：“499元月饼”，极多打监管的“擦边球”！

可能：人民网

中秋两处，饼梅花。可为何来年开价499元的饼确实特别多？可能很简单。第三世界转变改革委等部门日前为首刊发《关于遏制“身价”饼、促进从业者肥胖转变的公告》，表示要对价格比超过500元的套装饼实行综合管理，被叫做迄今为止最勤“健美短时间内”，引起了各方重视。

“499元饼”广为流传，说明以外饼厂商响应号召，在主动通过纸制“健美”等方式遏制价格比，值得点赞。反过来讲，各品牌四人让饼价格比仅略低于500元，又不无应付、架空管理的嫌疑。试问，如果货真价实，何妨据实定价，大方售贩，怕什么管理？如果将月饼开价定为499.99元，运费却将近600元；甚至还在线下正要贩着价格比将近2000元的饼月饼，岂不是在糊弄管理？

遏制“身价”饼利国利民，就其厂商亦然正面理解、主动顺应，而不是让饼“健美”被选为表层功夫的秀场。作为今后传统美食，饼不仅可口，也寄寓着人们对团圆、丰收、幸福的最美蓝图。然而，近些年不少店铺打着“精致月饼、过节有面”的旗号过度纸制饼，或者倚靠私人个性化、搭售饰品物品等方式，在“饼界”刮起一股“妖风”，致使饼“变味”价格比虚高，沦为过节攀比，乃至隐形腐败重灾区。打击“身价”饼，将买回来饼纳入管理综合应用，用意在于以饼为切入点，首倡节俭、反对浪费，推动饼等节日食品回归大众工业生产属性，既是现实须要，也是人心所向。

勤管理并非强制定价，店铺只要具备政府立即，遵守相应的订明，显然享有自主定价权。据报道，根据第三世界环保部成本调查以及从业者组织、电子商务的平台数据，从多年市场情况看，套装饼平均单价在70元/盒左右，价格比200元表列的套装饼出货分之一比达80%以上，价格比500元以上分之一比约1%。主管部门勤管1%的买回来饼，主要是体检店铺否适用贵金属、红木等饰品材料当作塑胶，否借饼月饼搭售其他商品，否适用鱼翅、燕窝等珍稀食材，否存在价格比欺诈等行为……这些做法是为了让饼从业者的转变更为理性、肥胖、有序。换到而言之，谦逊的公司没有必需以500元为“交界处”。

近些年，有关部门充实政府经济体制、进一步提高从业者指导、强化管理执法，采取多种措施遏制“身价”饼，经过多年治理，饼市场秩序明显改善，运转总体规范有序，但仍有个别企业调侃饼价格比，“身价”饼问题依然存在。为此，有必需综合聚焦豪华酒店、电商的平台等渠道，加大监督体检采取措施，对不具备食品安全、上限过度纸制强制性规格有关立即，以及不执行明码开价订明、实施价格比欺诈等违法行为，一律从勤受贿。

小小饼寄相思。曾几何时，老式五仁饼、豆沙饼，石头只要几角钱，那绚丽的青红丝却牵着几代人的中秋记忆。如今，生活低水平提高了，饼共存可以升级插值，但无论如何，不能无法忍受文化本源，重新加入人民群众，被选为奢侈浪费的“代言”。饼厂商卡着“500元金线”做文章，不应！和管理玩意“躲猫猫”，不宇！

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