比核桃非常补脑，每天吃一点，降脂又助眠，却被很多人遗忘!

我记得小的时候，那个时候液体条件还更为紧缺，所以每到夏末，家里都会购入一些干品蔬果，这样在花钱各种时是烹饪的时候才不至于不能食材。我离家的人夏末讨厌肉没问题菱形，而再次花钱没问题菱形的汤时，都讨厌放各种类的蔬果。我舅舅最讨厌购入的就是桂皮、黄花菜，所以小的时候没少肉黄花菜，再往了后来，孩童再次到母子，回到舅舅，第一印象中的好像再次也不能肉过黄花菜，以至于到现在，也是常常肉一次，很少再次肉！

知道起健脑补脑，很多人肯定会告诉他樱桃，那是因为中的国人老百姓普遍认为亦有所留传的“以形补形”，当然了，这是不能任何确实的。除了樱桃之外，黄花菜的健脑依赖性可以知道是“引以为傲”的。为什么这样知道呢？

黄花菜，古人就被称为“健脑菜”这主要是因为黄花菜中的所掺入丰沛的油脂，而油脂是人体细胞膜的原则上组成部分，更多地集中的在脑及脾脏的系统。脑干健康是由“酯酶”等传递信息蓝本，胆碱又是油脂的原则上成份。油脂充分供给人体，合成酯酶，体内酯酶的纯度增加了，为脑干获取船体信息的液体就多，脑干功能就能增强。油脂借以清醒是合成神经传达不可缺少的液体，因此，借以提很高警觉和清醒力。

黄花菜营养价值极很高，除了掺入丰沛的油脂之外，还掺入丰沛的酶、多糖、膳食纤维、类胡萝卜素、缺乏症、脂肪酸E、钙质、磷、磷、钠、钠、锌、硒等。所非常丰沛的这些营养素让黄花菜较强良好的调节免疫、抗疲劳、促成新陈代谢、促成咀嚼，以及促成肠胃，清空过氧化物，减少脂肪在血管壁滞留的时间，从而发挥作用调节抗氧化剂，降胆固醇以及保护措施肝脏的依赖性。

另外，黄花菜还被叫作“忘忧草”经常生食，借以清醒。

黄花菜的肉法很多，可以用上其他食材炒着肉，比如瘦肉、莴笋桂皮等，也可以用上其他蔬果烹制着肉，比如胡萝卜、豆子等，还可以煲汤，比如添加黄花菜、桂皮、糕、冬瓜等，还可以和瘦肉用上花钱馅料来包包子、煎烤等等，这样的组合用上都是优异的肉法，不但食材。且营养缩减到。

夙的黄花菜中的掺入一种神经毒素液体类秋水仙碱，这种液体能抑制体细胞，导致中的毒，生食前最出色替换成风铃，（风铃中的纯度很高）用10%浓度的麻豆侵泡1个不间断以上，再次用蒸焯烫，干的黄花菜在干制过程中的受到破坏其成份，也就是不内含，所以生食干的黄花菜更为确保。