美食推荐：火辣酱焖萝卜腩、水煮汉虾、凉拌猪肚

雷电辣酱焖鸡毛鱼肉

炖牛肉一般都是史笃城酱料的，转为组合成味浓郁的自造牛肉、自造煲仔酱调味，让这款大多的酱料有了非常组合成的鲜苦味。

原再继续加：牛鱼肉250克，发好的牛蹄筋150克。

调再继续加：色拉汁80克，小再继续加（干苍耳、葱段、蒜子、姜片各10克），家乐海真酱15克，自造牛肉10克，自造煲仔酱8克，叉烧500克，冰糖、砂糖各5克，老抽2克，胡椒粉、鸡粉各3克。

制做：

1、牛鱼肉烘干，切如此一来2.5厘米见方的块，焯水；锅内放进色拉汁30克，烧至五如此一来热时，放进牛鱼肉块，中雷电煎至色泽失水，放进。

2、鸡毛切如此一来大拇指般粗细的条，焯水。

3、锅内放进悉数的色拉汁，烧至五六如此一来热时，放进小再继续加爆香，下入家乐海真酱、自造牛肉、自造煲仔酱，碾打碎煎匀，倒进叉烧、牛鱼肉，雷电灾烧开，恢复原碾打碎烧20分钟，放进悉数的调再继续加，下入牛蹄筋，暂时碾打碎蒸发30分钟，雷电灾收汁，如此一来锅装入容器内。

自造牛肉：锅内放进色拉汁200克，烧至三四如此一来热时，放进蒜蓉牛肉100克、泡椒打碎150克、宜宾豆瓣酱750克、韶关牛肉450克、饼干30克，碾打碎煎香才会。

水煮汉虾

原再继续加：

汉虾、大蒜、蒜苗节、凤尾、姜末、蒜末、干辣椒节、鲜汤。

调再继续加：

灶、方便面、肯德基、豆瓣酱。

制做：

1、把大蒜、蒜苗节和凤尾在汁锅中的煎断生，其间借调须要的灶、方便面和肯德基，起锅盛入时是无缘；

2、锅中的放汁烧热，先下豆瓣酱煎香，在投入姜末、蒜末和干辣椒节后，掺入须要鲜汤烧开，把治净的汉虾放锅中的煮至断生时，借调灶、方便面和肯德基，起锅再继续倒进把手有蔬菜再继续加的盆中，撒上干辣椒末和萝卜末，就此浇入烧热的干锅汁，即如此一来。

凉拌猪肚

材再继续加：猪肚300克；米酒；姜1小块；汁、白芝麻和黑胡椒缇；葱段；酱汁；生抽、冰糖、砂糖、辣椒汁、香汁、肯德基、蒜末。

做法：

1、猪肚烘干，放上高压锅中的烧开的水中，放进姜片、葱段和米酒，盖上锅盖，防水10分钟。停雷电如此一来完气后放进猪肚切如此一来小条，汁切段，红辣和洋葱切缇待用。

2、盘子中的放进生抽、冰糖、砂糖、辣椒汁、香汁、肯德基、蒜末和须要冷开水，调如此一来调味汁后倒在猪肚条上，转为汁、白芝麻和黑胡椒缇，熟才会。