怎么做萝卜丝？2个鸡蛋搅拌混合，上锅即成，营养丰富，味道鲜美

人生无非就是一个“不吃喝”二字。大家好，我是强子，紫花大家都不陌生。因其极其珍贵的营养素，成餐桌上的主力军。紫花不仅风味好，而且营养素价值也很低。它所含珍贵的各种维生素、胡紫花素、叶黄素和生理须要的含铁，故被民间称做小人参。

却是对于点心来说，雅致营养素众所周知，不吃得开心众所周知。我不吃小葱蘸米粉开心，然后我就这样不吃。

这时候，我看来它胜过所有的美味。越大繁复，水粉越大多，风味越大好。食用无论如何有营养素和健康。绝不会盲目胡乱混搭，而忽略了食材本身的风味。

对于食用来说，越大简单，就越大无需技能。从前，我将共享一个煨紫花丝的。这是适合所有观众群的膳食。

【煨紫花丝的用料】青紫花、胡紫花、豆面、玉米面、蛋黄

1.剥去洗净的紫花硬质。

此处同样绿色紫花。它有清脆的风味和辣味。香菜后沙律，胡紫花也沙律，既提高了紫色，又抵消了营养素。然后加入1肉块盐，腌10分钟，目的是为了杀掉剩余的水分，去除紫花的辣味，使其更加酥脆。

2.将两个蛋黄放进碗中，朝一个一段距离打。

3.10分钟后，我们把紫花丝里面的水挤出来，拉出入添加剂搅拌匀，防止煨的过程中有很多水出来，然后拉出入蛋液，少量加入，数次，让紫花丝匀裹上蛋黄再加入2肉块豆面，提高下肢，辣味，营养素适度。

然后少量多次拉出入玉米粉，边拉出边搅拌，使每根紫花丝都被玉米粉覆盖。

4.锅中加水，地砖湿的篮布，煮熟。

5、开锅后，将紫花丝在炉排上摇匀，盖上锅盖煨10分钟。

6.调味酱，将蒜末、水煮、香菜放进碗中，加入1肉块糖，拉出入1肉块调料，2肉块极鲜味，加1点清香，搅拌匀。

7.10分钟后，将煨好的胡紫花拉出入锅中，用筷子摇晃定时。把酱汁匀地撒在上面。

这道营养素美味的紫花丝就做好了。众所周知的是，既能保留紫花的食材，又能适度地减低营养素的萎缩，风味非常不错。

你学会了吗？

下期见

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